草虾的做法大全家常(草虾的做法大全家常菜)
各位老铁们好 ，草虾常草菜相信很多人对草虾的做大全做法大全家常都不是特别的了解，因此呢 ，做法今天就来为大家分享下关于草虾的家常做法大全家常以及草虾的做法大全家常菜的问题知识 ，还望可以帮助大家 ，草虾常草菜解决大家的做大全一些困惑 ，下面一起来看看吧 ！做法
本文目录
草虾白灼的调料怎么做
主料
剁辣椒1小勺
辅料
油适量
盐5g
糖12g
蚝油1小汤勺
味极鲜1小汤勺
步骤
1.锅内放油 ，开小火
2.小火油热，草虾常草菜放入蒜末和剁辣椒爆香 ，做大全然后放入味极鲜稍稍熬制10秒钟 ，做法加入很少量的家常水（约10克） ，然后放入盐 ，草虾常草菜糖，做大全蚝油熬制即可 。做法
蒜香椒盐白灼虾的做法
食材 ：草虾300公克，葱2支 ，姜20公克 ，椒盐10克 ，蒜10克 ，芥末辣椒酱2大匙 ，水700cc，盐1茶匙 ，米酒1大匙
做法
1.把虾洗净沥干，葱及姜用刀拍破备用 。
2.取一锅水 ，将作法1拍破的葱及姜煮沸 。
3.加入盐及米酒于作法2中 ，再将作法１的草虾放入锅一起煮约1分半后捞起装盘。
4.食用时沾芥末辣椒酱食用 。
正阳盐焗草虾做法
主料 ：草虾12只，专用盐焗纸12张 ，盐焗粉适量 ，海盐 ，竹签12支 。
做法 ：先将草虾洗净去脚 、头尖 ，用盐焗粉腌制1小时 ，再用竹签穿好，包上盐焗纸备用。海盐放鼎里炒热 ，放入包好的虾用慢火焖焗至熟透 。
做法
一、做盐焗虾 ，最好用个头大的虾 。基尾虾是很好的选择 。粗盐（海盐） 。竹签 ，锡纸 。
二 、将虾去须 ，料理干净后 ，加料酒 ，酱油 ，胡椒粉，大蒜粉，葱姜 ，盐腌制半小时 。
将虾子穿上竹签包上锡纸 。
三 、支平底锅，烧热后放粗盐进去翻炒 。盐要大量。加热至盐粒发烫 ，不断晃动锅子。
按需要也可以放进去一点花椒 ，继续晃动使之混合均匀 。
四 、盐粒开始变成浅浅的黄褐色 ，花椒散发出香味（我上次没放花椒）将虾放入盐里焗 。
焖大概8分钟左右即可 。
五 、保持了虾肉的鲜嫩 ，又有一股香气 ，很美味的 。
关于草虾的做法大全家常的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
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